- Typ: Nóż uniwersalny
- Długość ostrza: 150 mm
- Długość całkowita: 268 mm
- Grubość klingi: 1,6 mm
- Rękojeść: micarta
- Stal: VG10, 33 warstwy damascus
- HRC: 61+/-1
- Typ ostrzenia: dwustronne
- Waga: 84 g
Nóż uniwersalny z serii Mcusta Zanmai Pro Zebra, który ma ostrze o długości 15 cm, jest niezwykle poręczny, a do tego pięknie się prezentuje. Ten niewielki nóż kuchenny nadaje się do wykonywania wszelkich zadań wymagających precyzji. Ułatwia obieranie, a także krojenie mniejszych kawałków warzyw, jak również mięsa.
Seria świetnych noży Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra składa się z pięknych i wytrzymałych modeli, które są niezbędne w każdej kuchni. Ostrza prezentowanych noży produkuje się ze stali damasceńskiej – jej 32 warstwy otaczają rdzeń z cenionej stali VG-10. Są one cienkie, co jest cechą charakterystyczną dla producenta Mcusta, i zapewniają dużą wygodę w czasie krojenia. Zahartowanie do poziomu 61 +/- 1 HRC nadaje im wysoki stopień twardości oraz sprawia, że długo utrzymują swoją ostrość. Tym, na co warto zwrócić uwagę, jest także rękojeść noży z serii Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra. Produkowana z wytrzymałej micarty w czarnym kolorze jest także odporna na wilgoć. Wykończenie czerwonymi przekładkami oraz stalowym bolsterem, a także dodatkowe zdobienie pinem nadaje nożom wyjątkowo elegancki wygląd. Producent Mcusta znany jest z tego, że frezuje rękojeści oraz piny z dokładnością do 0,001 mm, używając do tego bardzo wysokiej jakości maszyn CNC. Noże zostają też poddane sprawdzaniu oraz ostrzeniu w ręczny sposób.
- Typ noża
- Santoku - Nóż Wielozadaniowy
- Rodzaj stali
- Stal Proszkowa / Szybkotnąca
- Zakres cen
- 600-999 zł
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
- sushi
- poke bowl
- okonomiyaki
- i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
- Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
- Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
- Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
