Mcusta Zanmai Pro Zebra Nóż Santoku 18 cm

Nóż Mcusta Zanmai Pro Zebra Santoku 18 cm jest nie tylko poręczny, ale też wielozadaniowy, co oznacza, że sprawdzi się przy różnych pracach kuchennych. Nóż Santoku w japońskim stylu nadaje się do użytku zarówno przez osoby zaawansowane i profesjonalistów, jak i domowych amatorów gotowania. Tłumacząc słowo Santoku, uzyskujemy „trzy cnoty”. W odniesieniu do kuchennych noży można mówić o plastrowaniu, krojeniu w kostkę oraz siekaniu.

Seria doskonałych noży kuchennych Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra znana jest z wytrzymałości oraz efektownego wyglądu. Wykonane ze stali damasceńskiej ostrza posiadają piękny wzór, który czyni je niepowtarzalnymi. Każdy nóż posiada rdzeń wyprodukowany z doskonałej stali VG-10, która następnie jest obkładana kolejno 32 warstwami damasceńskiej stali. To, co jest charakterystyczne dla firmy Mcusta, to właśnie długo utrzymujące nadany stopień ostrości, a przy tym wyjątkowo cienkie ostrza, które sprawiają, że codzienne krojenie staje się przyjemne. Hartowanie rzędu 61 +/- 1 HRC daje im pożądaną twardość i wytrzymałość. Można o niej mówić także w odniesieniu do stylowej rękojeści z czarnej micarty, która do tego cechuje się odpornością na wilgoć. Wykończona stalowym bolsterem i czerwonymi przekładkami oraz dodatkowo ozdobiona pinem rękojeść podkreśla gustowny charakter każdego noża z serii Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra.