- Typ: Nóż uniwersalny
- Długość ostrza: 150 mm
- Długość całkowita: 273 mm
- Grubość klingi: 1,7 mm
- Rękojeść: pakka wood
- Stal: VG10, 33 warstwy damascus
- HRC: 61+/-1
- Typ ostrzenia: dwustronne
- Waga: 89 g
Uniwersalny nóż kuchenny Mcusta Zanmai Splash posiada ostrze, którego długość wynosi 15 cm. Jest to bardzo poręczny nóż, który poradzi sobie z precyzyjnymi zadaniami – np. krojeniem drobnych kawałków mięsa i warzyw czy obieraniem. To prawdziwy niezbędnik w kuchni, który jest nie tylko funkcjonalny, ale również wyjątkowo estetycznie wygląda.
Seria noży Mcusta Zanmai Splash Damascus znana jest z wytrzymałości oraz jakości. Noże te posiadają mocne ostrza z pięknym i wyraźnym wzorem, które produkowane są ze stali damasceńskiej. 32 warstwy wspomnianej stali otaczają twardy rdzeń każdego noża, do którego wytworzenia używa się z kolei doskonałej stali VG-10. Ostrza są cienkie, co jest typowe dla marki Mcusta i daje niesamowity komfort oraz przyjemność krojenia. Do tego cechują się one sporą twardością, gdyż podczas hartowania sięga ona 61 +/- 1 HRC. Ostrza przez długi czas pozostają też wybitnie ostre. Każdy nóż Mcusta Zanmai Splash Damascus ma również efektowną heksagonalną rękojeść, która jest wytwarzana z drewna pakka. Dzięki zdobieniu czerwoną przekładką oraz estetycznym pinem zyskują ujmujący klasyczny wygląd. Rękojeść jest ponadto bardzo wygodna i sprawdza się zarówno u osób leworęcznych, jak i praworęcznych. Dzięki ostrzeniu przez mistrzów zakładu Mcusta wszystkie noże są nadzwyczaj ostre.
- Typ noża
- Santoku - Nóż Wielozadaniowy
- Rodzaj stali
- Stal Proszkowa / Szybkotnąca
- Zakres cen
- 600-999 zł
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
- sushi
- poke bowl
- okonomiyaki
- i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
- Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
- Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
- Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
