Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Sujihiki 27 cm

Nóż Sujihiki 27 cm z udanej serii Mcusta Zanmai Damascus Corian nadaje się zarówno do filetowania i skórowania ryb, jak i plastrowania – ryb oraz mięsa. Wygodne wykonywanie tych czynności umożliwia długie oraz wąskie ostrze, którym można efektywnie plastrować już jednym pociągnięciem.

Popularna seria Mcusta Zanmai Damascus Corian zawiera noże wytrzymałe i bardzo estetyczne, dzięki czemu przydają się w każdej kuchni. Ich wyjątkowy rdzeń ze stali VG-10 jest twardy i mocny, a dookoła niego znajduje się obłożona 32-warstwowa stal damasceńska. Noże mają elegancki i niepowtarzalny wzór na powierzchni każdego ostrza, którego dodatkową zaletą jest długie utrzymywanie nadanego poziomu ostrości. Firma Mcusta dba także o to, aby ostrza były cienkie, więc krojenie i wszelkie kulinarne działania stają się czystą przyjemnością, nawet przy codziennej pracy. Jasny corian, z którego produkuje się rękojeść, cechuje się odpornością na działanie wody, więc noże Mcusta Zanmai Damascus Corian idealnie sprawdzają się i w profesjonalnych, i amatorskich kuchniach. Ergonomiczny kształt rękojeści potęguje komfort użytkowania. Wykończenie stalowym bolsterem i wzmocnienie trzema pinami to jej dodatkowe atuty. Warto też wspomnieć, że zaraz po wyjęciu noży Mcusta z pudełka widać ich nadzwyczajną ostrość. Jest to efekt pracy znakomitych mistrzów ostrzenia, którzy są zatrudnieni w zakładzie.