Sakai Kikumori Nihonko Tasak 180 mm
Sakai Kikumori Nihonko Tasak 180 mm
  • Sale
  • -20%
Sakai Kikumori Nihonko Tasak 180 mm
Sakai Kikumori Nihonko Tasak 180 mm

Sakai Kikumori Nihonko Tasak 180 mm

N-818
dostępny - wysyłamy w 24h
703,20 zł 879,00 zł -20%
Brutto

sprawdź koszty wysyłki
 
  • Typ: Tasak, Cleaver
  • Długość ostrza: 180 mm
  • Rękojeść: drewno pakka, stalowy bolster
  • Stal: SK Carbon Steel
  • HRC: 63+/-1
  • Typ ostrzenia: dwustronne
  • Waga: 300 gramy

Tasak Sakai Kikumori Nihonko o długości 180 mm świetnie nadaje się do wykonywania najcięższych kuchennych prac, takich jak rąbanie oraz szatkowanie mięsa i chrząstek, jak i do rozłupywania twardych warzyw np. dyni.

Jedna z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się serii noży kuchennych Sakai Kikumori Nihonko zawiera noże o ostrzach z jednego kawałka stali (wytwarzane są one w tzw. technice mono-steel). Powstają one z japońskiej węglowej stali, w której znajduje się 0,95% węgla. Podczas produkcji ostrza poddawane są hartowaniu, dzięki któremu nabierają twardości rzędu 63 HRC. Łatwość ostrzenia oraz fakt długiego utrzymywania ostrości to jedne z największych zalet noży kuchennych z serii Sakai Kikumori Nihonko. Śmiało można polecić je wszystkim profesjonalistom, a także tym osobom, które w kuchennej pracy cenią funkcjonalność i wygodę, oraz wysoką jakość narzędzi. Noże Nihonko mają estetyczną rękojeść z drewna pakka. Jest ona wytrzymała i ma wygodny, ergonomiczny kształt. Po każdym działaniu z wykorzystaniem noża kuchennego Sakai Kikumori Nihonko należy go umyć, a następnie osuszyć, ponieważ ostrze wykonane jest ze stali niebędącej nierdzewną.

Wiodący wytwórca profesjonalnych noży kuchennych w Japonii, czyli firma Sakai Kikumori istnieje już od 1926 roku. Przez ten cały czas czerpie ona z rzemieślniczej tradycji wykuwania noży w Sakai sięgającej 600 lat wstecz. Szeroki wachlarz doskonałych noży, zarówno w tradycyjnym japońskim, jak i nowoczesnym zachodnim stylu zawdzięczamy pracy utalentowanych kowali oraz ostrzycieli, z którymi współpracuje Sakai Kikumori.
Rodzaj stali
Stal węglowa
Zakres cen
600-999 zł
Nowość

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
darmowy-ebook
Brak opinii

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Product added to wishlist

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies.