• +48 794 113 882

Takahisa Damascus Octagon Wa-Gyuto 210mm

THO-210

599,00 zł

Dostępny

w magazynie

Wysyłka

Sposoby dostawyNazwaCena
Kurier DHL Przedpłata Kurier DHL Przedpłata Za darmo!
Kurier DHL Pobranie Kurier DHL Pobranie Za darmo!
Odbiór Osobisty Gdynia - Przelew Odbiór Osobisty Gdynia - Przelew Za darmo!

* Dla zakupów powyżej 500,00 zł darmowa dostawa!

Typ: Wa-Gyuto
Długość ostrza: 210mm
Rękojeść: drewno mahoniowe
HRC: 61+/-1 HRC
Typ ostrzenia: dwustronne

Gyuto jest nożem wielofunkcyjnym, jego kształt bazuje na typowym europejskim nożu szefa  kuchni. Nóż jak najbardziej uniwersalny, zarówno do krojenia mięsa, filetowania jak i szatkowania. Gyuto z tradycyjną rękojeścią japońską nazywa się Wa-Gyuto.

Takahisa Damascus Octagon, jest to seria noży która łączy w sobie piękno wykonania i funkcjonalność. Ostrza tych noży zostały wykonane z 17-sto warstwowej stali damasceńskiej a rdzeń z kultowej już stali wysokowęglowej VG10. Ostrza zostały pięknie wykończone techniką „Tsuchime” której zawdzięczają niepowtarzalny i efektowny wygląd. Dzięki tej technice otrzymujemy nóż o twardości ostrza 61+/-1 HRC, który dzięki bardzo twardemu rdzeniowi ma doskonałe właściwości tnące. Rękojeść w tradycyjnym japońskim stylu w kształcie ośmiokąta (octagon) została wykonana z drewna mahoniowego i jest bardzo wygodna w użytkowaniu.
Rodzaje nożyNóż szefa kuchni
Materiał ostrzaStal damasceńska

Gyuto jest nożem wielofunkcyjnym, jego kształt bazuje na typowym europejskim nożu szefa  kuchni. Nóż jak najbardziej uniwersalny, zarówno do krojenia mięsa, filetowania jak i szatkowania. Gyuto z tradycyjną rękojeścią japońską nazywa się Wa-Gyuto.

Takahisa Damascus Octagon, jest to seria noży która łączy w sobie piękno wykonania i funkcjonalność. Ostrza tych noży zostały wykonane z 17-sto warstwowej stali damasceńskiej a rdzeń z kultowej już stali wysokowęglowej VG10. Ostrza zostały pięknie wykończone techniką „Tsuchime” której zawdzięczają niepowtarzalny i efektowny wygląd. Dzięki tej technice otrzymujemy nóż o twardości ostrza 61+/-1 HRC, który dzięki bardzo twardemu rdzeniowi ma doskonałe właściwości tnące. Rękojeść w tradycyjnym japońskim stylu w kształcie ośmiokąta (octagon) została wykonana z drewna mahoniowego i jest bardzo wygodna w użytkowaniu.

No customer comments for the moment.

Napisz opinię

Takahisa Damascus Octagon Wa-Gyuto 210mm

Takahisa Damascus Octagon Wa-Gyuto 210mm

Typ: Wa-Gyuto
Długość ostrza: 210mm
Rękojeść: drewno mahoniowe
HRC: 61+/-1 HRC
Typ ostrzenia: dwustronne

Napisz opinię

7 inne produkty w tej kategorii:

Newsletter

Zapisz się i otrzymaj 5% rabatu na pierwsze zakupy.