- en
- pl
Koszyk 0 Produkt Produkty for (pusty)
Brak produktów
Darmowa Wysyłka
0,00 zł Razem
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość
Razem

Tojiro Shirogami Nóż uniwersalny 15 cm
F-692
- Typ: Nóż uniwersalny
- Długość ostrza: 120 mm
- Rękojeść: drewno magnolii
- HRC: 61+/-1
- Typ ostrzenia: dwustronne
Mniejszy nóż uniwersalny Tojiro Shirogami ma długość ostrza 150 mm i nadaje się do wykorzystania przy przeważającej części kuchennych prac. Za jego pomocą sprawnie wykonamy szatkowanie czy krojenie – zarówno warzyw, jak i niewielkich kawałków mięsa.
Noże w tradycyjnym stylu japońskim, tworzące profesjonalną serię Tojiro Shirogami, sprawdzają się na co dzień w kuchni, szczególnie do przygotowywania potraw japońskiej kuchni. Noże Tojiro Shirogami mają ostrze trzywarstwowe z twardym rdzeniem i zewnętrzną warstwą z miękkiej stali. Rdzeń powstaje z twardej, węglowej stali Shirogami, tzw. White Steel, dzięki temu poziom twardości ostrza jest bardzo wysoki – dochodzi do 61 +/- 1 HRC. Idealne właściwości tnące i ręczne wykonanie oraz wykończenie są jednymi z największych zalet profesjonalnych noży z serii Tojiro Shirogami. Ich atutem jest także estetyczna rękojeść z japońskiego drewna HO z piękną skuwką. Noże wymagają właściwie dopasowanej pielęgnacji, bo nie są nożami nierdzewnymi.
Rodzaje noży | Nóż uniwersalny |
Materiał ostrza | Stal węglowa |
Mniejszy nóż uniwersalny Tojiro Shirogami ma długość ostrza 150 mm i nadaje się do wykorzystania przy przeważającej części kuchennych prac. Za jego pomocą sprawnie wykonamy szatkowanie czy krojenie – zarówno warzyw, jak i niewielkich kawałków mięsa.
Noże w tradycyjnym stylu japońskim, tworzące profesjonalną serię Tojiro Shirogami, sprawdzają się na co dzień w kuchni, szczególnie do przygotowywania potraw japońskiej kuchni. Noże Tojiro Shirogami mają ostrze trzywarstwowe z twardym rdzeniem i zewnętrzną warstwą z miękkiej stali. Rdzeń powstaje z twardej, węglowej stali Shirogami, tzw. White Steel, dzięki temu poziom twardości ostrza jest bardzo wysoki – dochodzi do 61 +/- 1 HRC. Idealne właściwości tnące i ręczne wykonanie oraz wykończenie są jednymi z największych zalet profesjonalnych noży z serii Tojiro Shirogami. Ich atutem jest także estetyczna rękojeść z japońskiego drewna HO z piękną skuwką. Noże wymagają właściwie dopasowanej pielęgnacji, bo nie są nożami nierdzewnymi.
No customer comments for the moment.
15 inne produkty w tej kategorii:
Tojiro Shirogami Yanagiba 270mm
499,00 złTojiro Shirogami Deba 180mm
459,00 złTojiro Shirogami Yanagiba 210mm
329,00 zł349,00 złTojiro Shirogami Yanagiba 240mm
439,00 złTojiro Shirogami Santoku P 165mm
259,00 złTojiro Shirogami Nakiri P 165mm
249,00 złTojiro Shirogami Usuba 180mm
499,00 złTojiro Shirogami Usuba 210mm
1 049,00 złTojiro Shirogami Unagisaki Eel (Tokyo...
899,00 złTojiro Shirogami Nóż uniwersalny 12 cm
248,00 złTojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18cm
349,00 złTojiro Shirogami Nóż Szefa Kuchni 21 cm
399,00 złTojiro Shirogami Nóż Szefa Kuchni 24 cm
538,00 złSaya Handmade - Yanagiba 210 mm Tojiro
149,00 zł169,00 zł