- en
- pl
Koszyk 0 Produkt Produkty for (pusty)
Brak produktów
Darmowa Wysyłka
0,00 zł Razem
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość
Razem

Tojiro Zen Black Nakiri 16,5cm
FD-1568
- Typ: Nakiri
- Długość ostrza: 165mm
- Rękojeść: drewno dębowe
- HRC: 58+/-1
- Typ ostrzenia: dwustronne
Nakiri jest nóż w stylu zachodnim ostrzony dwustronnie, odpowiednik japońskiego Usuba który z wyglądu przypomina mały tasak, jednakże w przeciwieństwie do tasaka posiada bardzo cienkie ostrze które sprawia, że jest to idealny nóż do siekania i krojenia warzyw.
Seria noży Tojiro Zen Black to szczególnie udane połączenie nowoczesnych ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w tradycyjnej japońskiej formie. Noże te posiadają ostrze trójwarstwowe, gdzie rdzeń został wykonany z twardej wysokowęglowej stali, a zewnętrzne warstwy ostrza zostały wykonane z miękkiej stali nierdzewnej. Dzięki tej technice otrzymujemy nóż o twardości ostrza 58+/-1 HRC, który dzięki bardzo twardemu rdzeniowi ma doskonałe właściwości tnące. Rękojeść jest wykonana z drewna dębowego i dodatkowo wzmocniona skuwką z tworzywa. Wszystkie noże z serii są zapakowane w estetyczne pudełka prezentowe.
Rodzaje noży | Nóż Nakiri |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
Nakiri jest nóż w stylu zachodnim ostrzony dwustronnie, odpowiednik japońskiego Usuba który z wyglądu przypomina mały tasak, jednakże w przeciwieństwie do tasaka posiada bardzo cienkie ostrze które sprawia, że jest to idealny nóż do siekania i krojenia warzyw.
Seria noży Tojiro Zen Black to szczególnie udane połączenie nowoczesnych ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w tradycyjnej japońskiej formie. Noże te posiadają ostrze trójwarstwowe, gdzie rdzeń został wykonany z twardej wysokowęglowej stali, a zewnętrzne warstwy ostrza zostały wykonane z miękkiej stali nierdzewnej. Dzięki tej technice otrzymujemy nóż o twardości ostrza 58+/-1 HRC, który dzięki bardzo twardemu rdzeniowi ma doskonałe właściwości tnące. Rękojeść jest wykonana z drewna dębowego i dodatkowo wzmocniona skuwką z tworzywa. Wszystkie noże z serii są zapakowane w estetyczne pudełka prezentowe.
No customer comments for the moment.
5 inne produkty w tej kategorii:
Tojiro Zen Black Nóż do obierania 9cm
298,00 złTojiro Zen Black Nóż uniwersalny 13cm
358,00 złTojiro Zen Black Gyuto 18cm
568,00 złTojiro Zen Black Santoku 16,5cm
568,00 złTojiro Zen Black Gyuto 21cm
618,00 zł