Tojiro DP 3 Nakiri 165mm

Name: Tojiro DP 3 Nakiri 165mm
Brand: Tojiro
SKU: F-310
Price: 219 PLN
Availability: OutOfStock

Kod: F-310

Brak

219,00 zł

Brutto

Wysyłka

Sposoby dostawy	Nazwa	Cena
	Paczkomaty przedpłata	Za darmo!
	Paczkomaty pobranie	17,00 zł
	Kurier DPD przedpłata	15,00 zł
	Kurier DPD pobranie	25,00 zł

Typ: Nakiri
Długość ostrza: 165mm
Rękojeść: wzmacniane drewno „eco-wood”
HRC: 60+/-1
Typ ostrzenia: dwustronne

Nakiri jest nóż w stylu zachodnim ostrzony dwustronnie, odpowiednik japońskiego Usuba który z wyglądu przypomina mały tasak, jednakże w przeciwieństwie do tasaka posiada bardzo cienkie ostrze które sprawia, że jest to idealny nóż do siekania i krojenia warzyw.

Noże te posiadają ostrze trójwarstwowe, gdzie rdzeń został wykonany z twardej wysokowęglowej stali, a zewnętrzne warstwy ostrza z miękkiej stali 13-CHROME. Dzięki tej technice otrzymujemy nóż o twardości ostrza 60+/-1 HRC, który dzięki bardzo twardemu rdzeniowi ma doskonałe właściwości tnące, a zewnętrzne warstwy z miękkiej stali ochraniają rdzeń i nadają elastyczność. Rękojeść jest wykonana z czarnego wzmacnianego drewna „eco wood” wytwarzanego pod bardzo wysokim ciśnieniem z pyłu drzewnego. Seria ta jest dwustronnie ostrzona. Polecamy ją przede wszystkim domowym kucharzom i osobom zaczynającym swoja przygodę z nożami japońskimi.

Typ noża: Nakiri - Nóż do Warzyw
Rodzaj stali: Stal nierdzewna

Marka Tojiro

Stan: Nowość

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na: