Masahiro Sankei Zestaw: Gyuto 180mm + Nóż Uniwersalny 90mm

Zestaw noży kuchennych Masahiro Sankei zawiera zarówno nóż szefa kuchni (z ostrzem o dł. 180 mm), jak i krótki nóż uniwersalny o ostrzu długości 90 mm. Taki zestaw noży umożliwia wykonywanie różnorodnych prac kuchennych, więc stosują go najczęściej profesjonalni szefowie kuchni. Nóż szefa kuchni o długości 180 mm świetnie sprawdza się przy realizowaniu prac kuchennych typu szatkowanie, krojenie, filetowanie ryb itp., z kolei przy pomocy mniejszego noża uniwersalnego jesteśmy w stanie podjąć się wymagających sporej precyzji zadań. Cały zestaw umieszczono w pięknym pudełku. Jest to doskonały pomysł na prezent dla ceniących jakość i funkcjonalność miłośników gotowania.

Noże spod marki Masahiro wchodzące w skład serii Sankei w idealny sposób łączą tradycyjne rzemiosło japońskie z nowoczesnością. Estetyczny wygląd wpisuje się we współczesne trendy, co podnosi wyjątkowość tych noży. Użyta do produkcji ostrzy nierdzewna stal MBS-26 została zahartowana w specjalnym procesie, który wraz ze sporym dodatkiem węgla czyni noże Masahiro Sankei ekstremalnie ostrymi przez bardzo długi czas – ich twardość wynosi 58-59 HRC. Posiadają one funkcjonalną rękojeść, którą wytwarza się z drewna pakka i zabezpiecza dodatkowo poprzez wykończenie dwoma nitami. Cała seria noży Masahiro Sankei cechuje się dobrym wyważeniem i dużą wygodą użytkowania, bez względu na liczbę godzin spędzonych na pracy w kuchni.