Niewielkich rozmiarów nóż kuchenny Hado Ginsan posiada ostrze 150 mm. Jest niezwykle poręczny i przydaje się w głównej mierze w czasie obróbki małych produktów typu szalotka, czosnek, grzyby.

W serii doskonałych noży japońskich Hado Ginsan Sakura znajdują się wysokiej jakości noże kuchenne, które wytwarzane są w ręczny sposób. Za wykuwanie ostrzy odpowiedzialny jest Shogou Yamatsuka, natomiast Tadataka Maruyama zajmuje się ich wykończeniem oraz ostrzeniem. Rdzeń ze stali o nazwie Ginsan (Silver#3) otaczają okładziny, do produkcji których używa się stali nierdzewnej. Specjalna technika hartowania nadaje im wysoką twardość w granicach 62-63 HRC. To jeszcze nie wszystko, ponieważ wraz z cieplną obróbką daje ona jeszcze jedną zaletę – noże te są wyjątkowo łatwe w ostrzeniu oraz długo utrzymują nadaną im już ostrość. Rękojeść jest oktagonalna i wytwarza się ją z wiśniowego drewna. Zapewnia dużą wygodę w czasie prac kuchennych, a ponadto jest wyjątkowo ładna.

Noże Hado to doskonała opcja do szukających najwyższej jakości osób, które cenią japońskie rzemiosło oraz mają wysokie oczekiwania względem trwałości i funkcjonalności stosowanych narzędzi. Polecane są zarówno zawodowcom, jak i wyczulonym na standard wykonania oraz walory użytkowe entuzjastom gotowania.

  • Typ: Nóż Petty
  • Długość ostrza: 150 mm
  • Długość całkowita: 288 mm
  • Wysokość ostrza: 32 mm
  • Grubość ostrza: 1,8 mm
  • Rękojeść: drewno wiśniowe
  • Stal: rdzeń Ginsanko (Silver #3), okładziny nierdzewne
  • HRC: 62-63
  • Typ ostrzenia: dwustronne
  • Waga: 162 gramy
  • Kowal: Shogou Yamatsuka
  • Ostrzyciel: Tadataka Maruyama

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „HADO Ginsan K-Petty 150mm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz