Nóż Kyohei Kurouchi Nakiri 17 cm Keyaki Aogami #2 to doskonały wybór dla każdego, kto ceni precyzyjne narzędzia kuchenne. Nakiri to nóż o prostym, szerokim ostrzu, które sprawdza się doskonale w krojeniu warzyw i ziół, a także do innych prac wymagających równych cięć. Dzięki swojej budowie, nóż ten idealnie nadaje się do kuchni, gdzie codziennie używa się go do szybkiego i efektywnego przygotowywania składników.

Ostrze noża wykonane jest z stali Aogami #2, która charakteryzuje się wyjątkową twardością na poziomie 62 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość. Stal węglowa Aogami #2 jest bardziej odporna na uszkodzenia niż inne stopy, przez co nóż pozostaje ostry na dłużej, a ryzyko odprysków czy pęknięć jest zminimalizowane. Dzięki temu nóż Kyohei Kurouchi Nakiri to narzędzie, które spełnia wymagania zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania.

Wykończenie ostrza w technologii Kurouchi nadaje nożowi charakterystyczny ciemny wygląd, który nie tylko wprowadza estetyczny akcent, ale także pełni funkcję ochronną przed rdzą. Kurouchi to warstwa ochronna, która minimalizuje ryzyko korozji, choć nóż wymaga odpowiedniej pielęgnacji, aby utrzymać swoje właściwości przez długie lata. Dodatkowo, stal węglowa naturalnie rozwija patynę, która z czasem nadaje nożowi unikalny wygląd i chroni ostrze przed dalszym zużyciem.

Rękojeść noża wykonana jest z drewna Keyaki, które jest nie tylko wytrzymałe, ale także eleganckie. Drewno to doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu, zapewniając pewny uchwyt, który ułatwia precyzyjne cięcie. Dodatkowo, rękojeść posiada skówkę z tworzywa, która stabilizuje całą konstrukcję i sprawia, że nóż jest bardziej odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Nóż Kyohei Kurouchi Nakiri 17 cm to świetny wybór dla osób szukających wysokiej jakości narzędzi kuchennych, które łączą tradycyjne rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością. Wykonany z najlepszych materiałów, charakteryzuje się nie tylko świetnymi właściwościami cięcia, ale także wyjątkowym wyglądem, który zachwyci każdego, kto docenia kunszt i jakość wykonania.

Specyfikacja:

Marka: Kyohei Shindo
Kraj produkcji: Japan, Tosa
Typ noża: Nóż Nakiri
Długość ostrza: 17,2 cm
Długość całkowita noża: 31,2 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 5,2 cm
Szerokość ostrza na środku: 5,2 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 4,6 mm
Grubość ostrza na środku ostrza: 1,9 mm 
Długość rękojeści: 12,7 cm
Rękojeść: drewno Keyaki, skówka z tworzywa
Rodzaj stali: rdzeń Aogami #2 (rdzewna), okładziny z żelaza (rdzewne)
Wykończenie ostrza: Kurouchi (czarne)
Twardość ostrza: 62+/-1 HRC 
Typ ostrzenia: dwustronne 
Waga: 159 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 – zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 – zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kyohei Kurouchi Nakiri 17 cm Keyaki Aogami #2”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz