Makoto Kurosaki „Sakura” Tsuchime Gyuto 24 cm SG2 to profesjonalny japoński nóż szefa kuchni, który łączy w sobie tradycyjne rzemiosło i nowoczesne technologie. Gyuto, czyli japońska wersja klasycznego noża kucharskiego, to wszechstronne narzędzie idealne do krojenia mięsa, warzyw i ryb. Smukła sylwetka i precyzyjne ostrze sprawiają, że praca z nim to czysta przyjemność.
Najważniejsze cechy:
• Proszkowa stal SG2 – wyjątkowa ostrość i trwałość dzięki twardości 62-63 HRC
• Młotkowane wykończenie Tsuchime – zmniejsza przywieranie krojonych składników
• Sanmai construction – rdzeń SG2 otoczony warstwami nierdzewnej stali dla większej odporności
• Oktagonalna rękojeść z drewna wiśniowego – lekka, wygodna i elegancka
• Doskonałe wyważenie – zapewnia precyzyjne i płynne cięcie
Wyjątkowe ostrze o długości 24,4 cm i smukłym profilu pozwala na precyzyjne cięcia, a dwustronne ostrzenie sprawia, że nóż jest wygodny zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych. Młotkowana powierzchnia nie tylko nadaje nożowi unikalny, rzemieślniczy wygląd, ale również pomaga ograniczyć przywieranie produktów do ostrza.
Rękojeść wykonana z naturalnego drewna wiśniowego jest lekka i ergonomiczna, a jej oktagonalny kształt gwarantuje komfortowy chwyt. Inspiracja nazwą serii Sakura, czyli kwiatem wiśni, podkreśla delikatne piękno tego mistrzowskiego noża.
Makoto Kurosaki „Sakura” Tsuchime Gyuto 24 cm SG2 to nóż, który zachwyca zarówno jakością wykonania, jak i funkcjonalnością. Idealny wybór dla kucharzy, którzy cenią perfekcyjne cięcia i wyjątkowy styl!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.