Nóż z ząbkowanym ostrzem o długości 210 mm, czyli popularny Masahiro BWH Gyuto jest bardzo przydatnym nożem wielofunkcyjnym o charakterystycznym kształcie. Bazuje on na standardowym europejskim nożu szefa kuchni i świetnie radzi sobie z produktami takimi jak dojrzałe owoce czy warzywa. Jego zaletą jest fakt, że nawet przy długotrwałym używaniu pozostaje tak samo ostry.

Profesjonalna seria noży MV-H posłużyła jako baza do zaprojektowania serii BWH, różniącej się od pierwszej brakiem skuwki między rękojeścią i ostrzem. Wykute ze stali molibdenowo-wanadowej o nazwie MBS-26 ostrza mają twardość w granicach 58-59 HRC. Osiągnięcie takiego parametru możliwe jest dzięki zastosowaniu szczególnego rodzaju 3-stopniowego procesu hartowania stali, który zapewnia ponadto optymalne połączenie twardości oraz elastyczności klingi. Zaletą firmy Masahiro jest to, że wszystkie wysokiej jakości noże kuchenne wykuwane są przez profesjonalnych japońskich rzemieślników, a trwa to już ponad 30 lat. Lekka rękojeść została wytworzona z drewna pakka, które poddaje się obróbce chemicznej umożliwiającej nadanie jej właściwości bakteriobójczych. Rękojeść jest przy tym bardzo wygodna i odporna na wodę. Wyjątkowa ostrość noży kuchennych w połączeniu z ich funkcjonalnością oraz estetycznym wyglądem spełnia oczekiwania pasjonatów gotowania, dla których mogą być one wartościowym prezentem.

  • Typ: Gyuto
  • Długość ostrza: 210 mm
  • Rękojeść: drewno pakka
  • HRC: 58-59
  • Typ ostrzenia: dwustronnie

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Masahiro BWH Nóż Szefa Kuchni 210mm Ząbkowane Ostrze”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz