Nóż wielofunkcyjny Masahiro BWH Gyuto o długości 210 mm posiada żłobione ostrze i kształt opierający się na konstrukcji europejskiego noża szefa kuchni. Specjalne i charakterystyczne żłobienia, które wykonano na ostrzu, mają specjalną funkcję – zapobiegają przywieraniu do niego krojonego pożywienia.

Firma Masahiro zaprezentowała serię noży BWH, która powstała na bazie profesjonalnej serii noży kuchennych MV-H. Różnicą pomiędzy produktami z każdej serii jest brak skuwki na granicy rękojeści i ostrza (noże z serii BWH jej nie posiadają). Ostrza noży powstają na skutek wykucia ze stali o dobrej renomie i wspaniałych właściwościach – stali molibdenowo-wanadowej, zwanej MBS-26. Proces hartowania jest 3-stopniowy, dzięki czemu twardość ostrzy sięga 58-59 HRC i łączy się z pożądaną elastycznością. Ciekawym i wartym odnotowania faktem jest to, iż wszystkie noże spod marki Masahiro powstają przez wykucie, którym od ponad 30 lat zajmują się profesjonalni japońscy rzemieślnicy. Każdy z noży Masahiro BWH ma wygodną rękojeść z drewna pakka. Jest ona ponadto lekka, a po poddaniu drewna obróbce chemicznej zyskuje także wysoką odporność na wodę i właściwości bakteriobójcze. Te wyjątkowo ostre i wytrzymałe noże kuchenne mogą stanowić praktyczny prezent dla wszystkich amatorów sztuki gotowania.

  • Typ: Gyuto
  • Długość ostrza: 210 mm
  • Rękojeść: drewno pakka
  • HRC: 58-59
  • Typ ostrzenia: dwustronnie

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Masahiro BWH Nóż Szefa Kuchni 210mm Żłobiony”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz