Nóż Sujihiki Masahiro MV-H posiada długość ostrza 240 mm, dzięki czemu idealnie sprawdza się do wykonywania takich prac kuchennych jak krojenie, plastrowanie czy filetowanie. Jego ostrze jest nie tylko długie, ale i wąskie, usprawniając codzienną pracę szefa kuchni. To nóż w stylu zachodnim, który stanowi odpowiednik tradycyjnego japońskiego noża Yanagiba.

Każdy nóż z serii MV-H został zaprojektowany przez doświadczonych pracowników firmy Masahiro, mających na uwadze potrzeby i przyzwyczajenia europejskich i amerykańskich szefów kuchni. Osoby, które nawykły do używania noży w stylu zachodnim, doceniają jakość wykonania i idealne parametry noży kuchennych Masahiro. Ich ostrza wykuto ze stali MBS-26, będącej odpowiednikiem stali VG-10. Hartowanie ostrzy przebiega w specjalnym 3-stopniowym procesie pozwalającym uzyskać twardość 58-59 HRC i wydobyć ze stali jej najlepsze właściwości. Noże Masahiro MV-H zapewniają idealne połączenie twardości z elastycznością ostrzy, a ponadto posiadają wygodną rękojeść. Wykonano ją ze szczególnego rodzaju materiału – poyacetal – który cechuje się odpornością na wilgoć i ma właściwości bakteriobójcze. Noże te rekomendujemy zwłaszcza profesjonalistom oraz pasjonatom gotowania, którzy docenią niezwykłą ostrość i jakość każdego produktu z serii MV-H. Kropką nad i jest estetyczne pudełko, które może jednocześnie sprawdzić się w roli pudełka prezentowego.

  • Typ: Sujihiki
  • Długość ostrza: 240 mm
  • Rękojeść: poyacetal
  • HRC: 58-59
  • Typ ostrzenia: dwustronnie

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Masahiro MV-H Nóż Sujihiki 240mm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz