Nóż kuchenny Masahiro MV Gyuto to nóż wielofunkcyjny o długości 210 mm. Kształtem przypomina europejski nóż szefa kuchni, a dzięki uniwersalnemu przeznaczeniu nadaje się do krojenia mięsa, jak równie filetowania czy szatkowania.
Wyjątkowe noże kuchenne firmy Masahiro z serii MV cieszą się dużą popularnością wśród doświadczonych szefów kuchni. Ostrze każdego z noży powstało na skutek wykucia z wysokowęglowej, nierdzewnej stali MBS-26. W produkcji użyto także domieszki molibdenu i wanadu, a 3-stopniowy proces hartowania stali zapewnił zadowalającą twardość ostrza – 58-59 HRC. Dzięki niej, noże Masahiro MV zdobywają uznanie profesjonalistów oraz pasjonatów gotowania, spełniając ich potrzeby w codziennej pracy. Noże charakteryzują się najwyższą jakością i pięknym wykończeniem, o której dbają reprezentujący firmę Masahiro rzemieślnicy z ponad 30-letnim doświadczeniem. Odporną na wilgoć rękojeść wykonano z drewna pakka, które posiada właściwości bakteriobójcze. Estetyczne pudełka, w jakich znajdują się noże kuchenne, będą piękną oprawą wyjątkowego prezentu.
- Typ: Gyuto
- Długość ostrza: 210mm
- Rękojeść: drewno pakka
- HRC: 58 - 59
- Typ ostrzenia: dwustronnie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.