Zestaw noży Masahiro MV-S 136_1102

W skład zestawu Masahiro MV-S wchodzi zarówno nóż szefa kuchni z ostrzem o długości 210 mm, jak i nóż uniwersalny posiadający długość ostrza 120 mm. Tak skomponowana para noży kuchennych stanowi wszechstronny zestaw, z którego korzystają profesjonalni szefowie kuchni. Przy pomocy dłuższego noża (noża szefa kuchni) można wykonać większą część prac kuchennych. Przydaje się on m.in. do szatkowania, filetowania ryb czy też krojenia większych kawałków mięsa. Natomiast używając mniejszego noża – o długości 120 mm – możemy podjąć się precyzyjnych prac kuchennych. Cały zestaw noży Masahiro MV-S zapakowano w gustowne pudełko. Dzięki temu stanowi on piękny i wyjątkowy prezent dla wszystkich pasjonatów gotowania.

Każde ostrze noża Masahiro MV-S zostało zrobione ze specjalnej, wysokowęglowej i jednocześnie nierdzewnej stali noszącej nazwę MBS-26. W wyniku 3-stopniowego procesu hartowania ostrza nabierają twardości na poziomie 58-59 HRC. Dzięki zastosowaniu takiej techniki hartowania producent uzyskuje noże o ekstremalnej ostrości, które długo ją utrzymują i są ponadto łatwe do naostrzenia. Noże wchodzące w skład serii Masahiro MV-S mają charakterystyczną rękojeść ze stali. Jest ona zintegrowana z ostrzem, sprawiając, że konstrukcja noży jest bardzo mocna. Perforacja na rękojeści poprawia chwyt dłoni i ułatwia nawet wielogodzinne użytkowanie noży. Praca z tymi nożami kuchennymi jest niezwykle wygodna.

W skład zestawu wchodzi: