Nóż szefa kuchni z czarną rękojeścią posiada długość ostrza wynoszącą 180 mm i pochodzi z cenionej serii Sankei. Jest to podstawowy nóż kuchenny, którym można wykonać niemal wszystkie czynności podczas pracy w kuchni. Nadaje się zarówno do filetowania, jak i krojenia oraz szatkowania.
Noże Masahiro z linii Sankei w niezwykle udany sposób łączą sztukę tradycyjnego rzemiosła japońskiego oraz wyjątkowy, nowoczesny wygląd (doskonale wpisujący się w najnowsze trendy). W czasie produkcji noży stosuje się stal MBS-26 – stal nierdzewną – a także spory dodatek węgla, co w wyniku wysokiego hartowania do poziomu 58-59 HRC odpowiada za niebywałą ostrość noży Masahiro Sankei. Ich dodatkową zaletą jest to, że długo utrzymują swoją ekstremalną ostrość. W serii Sankei możemy znaleźć wszystkie z podstawowych noży kuchennych, dzięki czemu można ją polecić nie tylko szefom kuchni, ale i miłośnikom gotowania. Funkcjonalna rękojeść noży powstaje z drewna pakka i charakteryzuje się wykończeniem dwoma nitami (to jednocześnie jej dodatkowe zabezpieczenie). Każdy nóż Masahiro Sankei jest dobrze wyważony, a więc tym samym niezwykle wygodny, nawet podczas wielogodzinnego używania. Noże kuchenne mają wyjątkowo estetyczne opakowanie – to idealny pomysł na wartościowy prezent dla każdego pasjonata sztuki gotowania.
- Typ: Nóż Szefa Kuchni
- Długość ostrza: 180 mm
- Rękojeść: drewno pakka
- HRC: 58-59
- Typ ostrzenia: dwustronnie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.