Poręczny nóż Mcusta Zanmai Damascus Corian Santoku z ostrzem długim na 18 cm sprawdza się do wielu zadań wykonywanych w kuchni. Jest to nóż w japońskim stylu, idealny zarówno do użytku profesjonalnego, jak i domowego.

Popularna seria Mcusta Zanmai Damascus Corian składa się z estetycznie wyglądających noży, które mają świetne parametry. Swoją wytrzymałość zawdzięczają m.in. rodzajom stali, z jakich produkuje się ostrza. Sam rdzeń wytwarzany jest z docenionej stali VG-10, natomiast zewnętrzne warstwy to 32-warstwowa stal damasceńska, która ma piękny wzór. Firma Mcusta w swoich nożach stosuje cienkie ostrza, a to znacząco ułatwia kulinarną pracę i uprzyjemnia proces krojenia. Ostrza ponadto przez długi czas pozostają wybitnie ostre i są również bardzo twarde, gdyż ten parametr w wyniku hartowania sięga aż 61 +/- 1 HRC. Zaletą noży jest także odporna na działanie wody rękojeść z jasnego corianu, która ma wykończenie w postaci bolstera ze stali. Dzięki temu, że jest ergonomiczna, zapewnia dużą wygodę w czasie użytkowania noży Mcusta Zanmai Damascus Corian. Do tego wzmacniają ją trzy piny, więc można być pewnym jej wytrzymałości. Noże wchodzące w skład tej serii są bardzo ostre, co jest zasługą doświadczonych mistrzów reprezentujących firmę.

Dane techniczne:

Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – kompozyt corian
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 31,5 cm
Długość ostrza –  18,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 200 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mcusta Zanmai Corian Nóż Santoku 18 cm Damascus VG-10”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz