Nóż kuchenny Gyuto z ostrzem długości 21 cm pochodzi z cenionej kolekcji Mcusta Zanmai Pro Flame. Jest to japońskie wydanie noża szefa kuchni w stylu klasycznym, więc znajduje szerokie zastosowanie podczas kulinarnych działań. Ten wielofunkcyjny nóż nadaje się do użytku przy wielu technikach krojenia. Można za jego pomocą ciąć znakomitą większość produktów, np. mięsa i ryby czy owoce oraz warzywa.

Mcusta Zanmai Classic Pro Flame to linia wyjątkowo udanych noży kuchennych, których ostrza powstają z 32 warstw stali damasceńskiej otaczającej rdzeń ze stali VG-10. Cechą, która wyróżnia tę serię noży, jest wzór płomieni, który widnieje na ostrzach. Dzięki temu, że są cienkie, podnoszą komfort podczas krojenia. W czasie produkcji zostają zahartowane do 61 +/- 1 HRC, a ponadto długo potrafią utrzymać naprawdę wysoki poziom ostrości. Rękojeść każdego noża, wyprodukowana z mocnego drewna pakka, wygląda efektownie, m.in. ze względu na eleganckie wykończenie stalowym bolsterem oraz przekładkami w czerwonym odcieniu. Ma ona ergonomiczny, bardzo wygodny kształt i jest wzmocniona trzema pinami, z których jeden posiada ozdobny, mozaikowy wzór.

Dane techniczne:

Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 35,7 cm
Długość ostrza – 21,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 169 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mcusta Zanmai Pro Flame Gyuto 21 cm VG-10”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz