Nóż uniwersalny z serii Mcusta Zanmai Pro Zebra, który ma ostrze o długości 15 cm, jest niezwykle poręczny, a do tego pięknie się prezentuje. Ten niewielki nóż kuchenny nadaje się do wykonywania wszelkich zadań wymagających precyzji. Ułatwia obieranie, a także krojenie mniejszych kawałków warzyw, jak również mięsa.
Seria świetnych noży Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra składa się z pięknych i wytrzymałych modeli, które są niezbędne w każdej kuchni. Ostrza prezentowanych noży produkuje się ze stali damasceńskiej – jej 32 warstwy otaczają rdzeń z cenionej stali VG-10. Są one cienkie, co jest cechą charakterystyczną dla producenta Mcusta, i zapewniają dużą wygodę w czasie krojenia. Zahartowanie do poziomu 61 +/- 1 HRC nadaje im wysoki stopień twardości oraz sprawia, że długo utrzymują swoją ostrość. Tym, na co warto zwrócić uwagę, jest także rękojeść noży z serii Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra. Produkowana z wytrzymałej micarty w czarnym kolorze jest także odporna na wilgoć. Wykończenie czerwonymi przekładkami oraz stalowym bolsterem, a także dodatkowe zdobienie pinem nadaje nożom wyjątkowo elegancki wygląd. Producent Mcusta znany jest z tego, że frezuje rękojeści oraz piny z dokładnością do 0,001 mm, używając do tego bardzo wysokiej jakości maszyn CNC. Noże zostają też poddane sprawdzaniu oraz ostrzeniu w ręczny sposób.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 26,8 cm
Długość ostrza – 15,0 cm
Szerokość klingi – 2,8 cm
Grubość klingi – 1,6 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 84 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.