Uniwersalny nóż kuchenny Mcusta Zanmai Splash posiada ostrze, którego długość wynosi 15 cm. Jest to bardzo poręczny nóż, który poradzi sobie z precyzyjnymi zadaniami – np. krojeniem drobnych kawałków mięsa i warzyw czy obieraniem. To prawdziwy niezbędnik w kuchni, który jest nie tylko funkcjonalny, ale również wyjątkowo estetycznie wygląda.
Seria noży Mcusta Zanmai Splash Damascus znana jest z wytrzymałości oraz jakości. Noże te posiadają mocne ostrza z pięknym i wyraźnym wzorem, które produkowane są ze stali damasceńskiej. 32 warstwy wspomnianej stali otaczają twardy rdzeń każdego noża, do którego wytworzenia używa się z kolei doskonałej stali VG-10. Ostrza są cienkie, co jest typowe dla marki Mcusta i daje niesamowity komfort oraz przyjemność krojenia. Do tego cechują się one sporą twardością, gdyż podczas hartowania sięga ona 61 +/- 1 HRC. Ostrza przez długi czas pozostają też wybitnie ostre. Każdy nóż Mcusta Zanmai Splash Damascus ma również efektowną heksagonalną rękojeść, która jest wytwarzana z drewna pakka. Dzięki zdobieniu czerwoną przekładką oraz estetycznym pinem zyskują ujmujący klasyczny wygląd. Rękojeść jest ponadto bardzo wygodna i sprawdza się zarówno u osób leworęcznych, jak i praworęcznych. Dzięki ostrzeniu przez mistrzów zakładu Mcusta wszystkie noże są nadzwyczaj ostre.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 27,3 cm
Długość ostrza – 15,0 cm
Szerokość klingi – 3,0 cm
Grubość klingi – 1,7 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 89 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.