Japońskie noże MIYABI 4000FC to esencja tradycyjnego rzemiosła i nowoczesnej precyzji. Nóż Kudamono z ostrzem o długości 9 cm został stworzony z myślą o wszechstronnym zastosowaniu – idealnie nadaje się do obierania, siekania czy oczyszczania warzyw i owoców.
Jego ostrze, wykonane ze stali FC61, zostało poddane kilkuetapowemu procesowi hartowania z wymrażaniem oraz selektywnej obróbce termicznej. Dzięki temu zapewnia wyjątkową ostrość, elastyczność i trwałość, a unikalny wzór Hamon, charakterystyczny dla japońskich mieczy katana, podkreśla kunszt wykonania.
Ośmiokątny uchwyt z impregnowanego drewna Pakka, zdobiony mozaikowymi pinami, gwarantuje komfort pracy oraz doskonałe wyważenie. Dzięki połączeniu niemieckiej inżynierii ZWILLING z japońskim rzemiosłem z Seki, noże MIYABI 4000FC są zarówno funkcjonalne, jak i stylowe, uzupełniając każdą kuchnię.
CECHY SZCZEGÓLNE
- Ostrze FRIODUR wykonane z hartowanej selektywnie i wymrażanej stali FC61
- Katana-Edge – Hamon krawędzi tnącej, charakterystyczny dla japońskich mieczy
- Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka zapewniający pewny chwyt i doskonały wygląd
- Grawerowane logo MIYABI
WYMIARY
Długość ostrza: | 9 cm |
Długość uchwytu: | 12 cm |
Szerokość ostrza: | 0.2 cm |
Szerokość uchwytu: | 1.7 cm |
Wysokość: | 2.7 cm |
Masa: | 0.08 kg |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.