Japoński nóż Kudamono z serii Miyabi 7000D to doskonały wybór do każdej kuchni, łączący wyjątkową jakość i wszechstronność.
Ostrze o szlifie Honbazuke zapewnia precyzyjne i skuteczne krojenie owoców oraz warzyw, idealne do codziennych zadań kuchennych.
Dzięki autentycznemu japońskiemu profilowi ostrza oraz ergonomicznemu uchwytowi w kształcie D, nóż zapewnia komfort i kontrolę podczas pracy, minimalizując zmęczenie dłoni.
Stal rdzenia składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu, otoczona 64 warstwami stali nierdzewnej, gwarantuje twardość ostrza na poziomie 60 HRC, co zapewnia wyjątkową trwałość i ostrość.
Nóż Kudamono jest nie tylko praktycznym narzędziem, ale również eleganckim dodatkiem do każdej kuchni, oferującym wygodę i precyzję przy przygotowywaniu potraw. Idealny do krojenia i obróbki owoców, warzyw oraz innych składników.
CECHY SZCZEGÓLNE
- Rdzeń ostrza ze stali CMV60 laminowany w procesie kucia w 64 warstwach stali nierdzewnych gwarantuje twardość i wytrzymałość
- Unikalny wzór damastu
- Ostrza hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność
- Tradycyjny kształt uchwytu w kształcie litery „D” z unikalnym wzornictwem zapewniającym idealną równowagę i niestrudzone cięcie
- Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
- Wytrzymała i łatwa w czyszczeniu rękojeść, wykonana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną
WYMIARY
| Długość ostrza: | 9 cm |
| Długość uchwytu: | 11 cm |
| Szerokość ostrza: | 0.2 cm |
| Szerokość uchwytu: | 1.6 cm |
| Wysokość: | 2.5 cm |
| Masa: | 0.09 kg |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.