Nóż kuchenny Suncraft ELEGANCIA Petty o długości 15 cm to wszechstronne narzędzie, które idealnie sprawdza się jako mniejsza wersja noża szefa kuchni. Dzięki swojemu kompaktowemu rozmiarowi i uniwersalności jest jednym z najczęściej wybieranych modeli przez miłośników gotowania. Doskonale nadaje się do krojenia w plastry, siekania, krojenia w kostkę czy precyzyjnych zadań w kuchni, takich jak przygotowywanie mniejszych składników.
Seria noży Suncraft ELEGANCIA to synonim luksusu i najwyższej jakości. Ostrze wykonano z japońskiej stali proszkowej SG2, znanej z wyjątkowej ostrości, trwałości i odporności na ścieranie. Materiał ten zapewnia doskonałą wydajność przez długi czas użytkowania.
Uchwyt noża został zaprojektowany z drewna Pakkawood w ciepłym, orzechowym kolorze. Drewno to jest nie tylko trwałe, ale również dostosowuje się do dłoni użytkownika, zapewniając wygodny chwyt i wyjątkowy komfort pracy. Mosiężna nasada ostrza, która z biegiem czasu pokrywa się delikatną patyną, nadaje nożowi unikalnego, szlachetnego charakteru.
Nóż ELEGANCIA Petty to niezbędne narzędzie w każdej kuchni, które ułatwia codzienne gotowanie i dodaje elegancji kuchennym rytuałom.
Kolekcja ELEGANCIA obejmuje różnorodne modele noży, w tym nóż szefa kuchni, Slicer, Paring oraz Petty. Wszystkie noże w tej linii łączą piękno z funkcjonalnością, dzięki czemu są idealnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i entuzjastów sztuki kulinarnej.
*stal proszkowa SG2 (Super Gold #2), znana także jako stal nierdzewna, wyróżnia się wyjątkową odpornością na korozję i jest uznawana za jeden z najlepszych materiałów do produkcji ostrzy. Jej powstawanie opiera się na zaawansowanym procesie, w którym ultradrobne nanocząstki stali są łączone, podgrzewane, a następnie formowane w odpowiedni kształt. W przeciwieństwie do tradycyjnego wytopu, ta nowoczesna metoda produkcji pozwala uzyskać stal o znacznie lepszych właściwościach użytkowych, w tym wyjątkową trwałość i wysoką odporność ostrzy na tępienie.
**Pakkawood to drewno brzozowe lub klonowe, które zostało poddane laminacji i impregnacji żywicą. Dzięki temu materiał charakteryzuje się wyjątkową odpornością na ciepło i wilgoć, a jego właściwości sprawiają, że jest idealnym wyborem do produkcji rękojeści noży.
Dane techniczne:
Ostrze – stal proszkowa SG2 (Super Gold #2)
Twardość – 63 HRC +/- 1
Długość całkowita – 257 mm
Długość ostrza – 150 mm
Rękojeść – Walnut Pakkawood
Waga – ok. 106 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.