Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Santoku 16,7 cm to wszechstronne narzędzie, które łączy w sobie cechy tradycyjnego japońskiego noża z nowoczesnym, funkcjonalnym designem. Santoku, co dosłownie oznacza „trzy cnoty” lub „trzy zalety”, to nóż, który sprawdzi się w każdej kuchni. Doskonale nadaje się do krojenia mięsa, ryb i warzyw, dzięki czemu staje się niezastąpionym narzędziem w codziennym gotowaniu. Krótkie, szerokie ostrze pozwala na wygodne siekanie, szatkowanie oraz precyzyjne krojenie w kostkę i plastrowanie.
Nóź Santoku 16,7 cm jest wyjątkowo wygodny i precyzyjny. Dzięki swojej konstrukcji z jednostronnie ostrzoną krawędzią, umożliwia łatwe cięcie nawet w delikatnych składnikach, zachowując pełną kontrolę nad cięciem. Jego smukła, ale solidna głownia sprawia, że nóż jest wystarczająco lekki do szybkiej pracy, a jednocześnie wystarczająco wytrzymały, by poradzić sobie z bardziej wymagającymi zadaniami w kuchni.
Santoku to część kolekcji MU BAMBOO, zaprojektowanej przez włoskich projektantów Nunzię Paolę Carallo i Jacopo Romano Grandis. Noże z tej serii charakteryzują się połączeniem włoskiego designu i japońskiej jakości.
Ostrza wykonane są z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej, hartowanej do 58 HRC, co zapewnia ich wyjątkową ostrość i długowieczność. Rękojeści noży zostały stworzone z karbonizowanego bambusa, co nie tylko zapewnia wygodny chwyt, ale także stanowi hołd dla japońskiej przyrody.
Dane techniczne:
Ostrze – molibdenowo-wanadaowa stal
Twardość – 58 HRC +/- 1
Długość całkowita – 300 mm
Długość ostrza – 167 mm
Rękojeść – karbonizowany japoński bambus
Waga – ok. 160 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.