Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLAD Petty o długości ostrza 13,5 cm to wszechstronne narzędzie, będące kompaktową wersją noża szefa kuchni. Dzięki swojej poręczności i precyzyjnej konstrukcji, idealnie sprawdza się podczas codziennych zadań w kuchni, takich jak siekanie, krojenie, plastrowanie czy krojenie w kostkę. Nóż Petty jest szczególnie ceniony przez pasjonatów gotowania, którzy poszukują ostrza łączącego wygodę użytkowania z wysoką wydajnością.
Seria SENZO CLAD wyróżnia się zastosowaniem zaawansowanej technologii 3-warstwowej stali platerowanej typu AUS-10. Ostrza noży w tej serii cechuje wysoka twardość (HRC 58 ± 1), odporność na korozję oraz wyjątkowa wytrzymałość mechaniczna. Dodatek wanadu w stopie stali zwiększa odporność na ścieranie, co zapewnia długotrwałą ostrość i wydajność ostrza.
Klinga noża posiada pełen trzpień (full tang), który solidnie osadzono w rękojeści wykonanej z drewna pakkawood o eleganckim, hebanowym wykończeniu. Ergonomiczna rękojeść zapewnia pewny i stabilny chwyt, gwarantując wygodę nawet podczas dłuższej pracy w kuchni. Nóż jest idealnie wyważony, co pozwala na płynne i precyzyjne manewrowanie, niezależnie od rodzaju krojonych produktów.
Suncraft SENZO CLAD Petty to doskonały wybór dla miłośników sztuki kulinarnej, którzy cenią funkcjonalność, jakość i styl. Dzięki swojemu unikalnemu designowi i wyjątkowym właściwościom, nóż ten spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów gotowania.
*Pakkawood to drewno brzozowe lub klonowe, które zostało poddane laminacji i impregnacji żywicą. Dzięki temu materiał charakteryzuje się wyjątkową odpornością na ciepło i wilgoć, a jego właściwości sprawiają, że jest idealnym wyborem do produkcji rękojeści noży.
Dane techniczne:
Ostrze – stal AUS-10
Twardość – 58 HRC +/- 1
Długość całkowita – 245 mm
Długość ostrza – 135 mm
Rękojeść – Brown Pakkawood
Waga – ok. 92 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.