Nóż kuchenny Suncraft SENZO ENTREE Gyuto 20 cm to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Wykorzystywany przez profesjonalnych kucharzy oraz amatorów, nóż szefa kuchni jest jednym z najbardziej wszechstronnych ostrzy dostępnych na rynku. Dzięki długiej, szerokiej i zaokrąglonej głowni, nóż pozwala na precyzyjne wykonywanie wielu technik krojenia, w tym siekania, szatkowania, krojenia w kostkę czy plastrowania. To idealny wybór dla każdego, kto ceni funkcjonalność i komfort w kuchni.
Nóż z serii SENZO ENTREE został wykonany z platerowanej stali 3-warstwowej typu AUS-8, która charakteryzuje się dużą twardością oraz odpornością na korozję. Stal ta zawiera dodatek wanadu, co dodatkowo podnosi jej wytrzymałość, zapewniając długotrwałą ostrość i łatwość w pielęgnacji.
Dzięki pełnemu trzpieniowi (full tang), nóż jest doskonale wyważony, co zapewnia pewność chwytu i precyzję podczas pracy. Trzonek noża osadzony jest w rękojeści za pomocą trzech solidnych nitów, a środkowy pin, wykonany w formie mozaiki, dodaje eleganckiego charakteru.
Rękojeść noża została wykonana z drewna Pakkawood w kolorze czarnym, co zapewnia zarówno trwałość, jak i odporność na wilgoć oraz wysokie temperatury. Wyprofilowanie rękojeści zapewnia wygodny, pewny chwyt, co wpływa na komfort użytkowania.
Nóż Suncraft SENZO ENTREE Gyuto 20 cm to połączenie japońskiej precyzji, trwałości oraz elegancji, które zadowoli każdego pasjonata kulinarnego.
*Pakkawood to drewno brzozowe lub klonowe, które zostało poddane laminacji i impregnacji żywicą. Dzięki temu materiał charakteryzuje się wyjątkową odpornością na ciepło i wilgoć, a jego właściwości sprawiają, że jest idealnym wyborem do produkcji rękojeści noży.
Dane techniczne:
Ostrze – stal AUS-8
Długość całkowita – 320 mm
Długość ostrza – 200 mm
Rękojeść – Black Pakkawood
Waga – ok. 150 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.