Nóż z serii Masahiro MS-8, Yanagiba dla osób leworęcznych, ma długie i smukłe ostrze (270 mm). Yanagibę określa się jako podstawowe wyposażenie wszystkich mistrzów sushi, jak i osób gustujących w kuchni japońskiej. Nóż jest zgodnie z tradycją ostrzony jednostronnie, a więc każdy sushi master wyjątkowo sprawnie może kroić cienkie kawałki ryby przeznaczone do sashimi lub sushi.

Wszystkim miłośnikom kuchni japońskiej, a w szczególności sushi poleca się serię noży kuchennych MS-8 od producenta Masahiro. Zawiera ona doskonałe noże w japońskim stylu, które docenią także miłośnicy tradycyjnego rzemiosła japońskiego. Noże Masahiro MS-8 wykonywane są ze znakomitej stali MBS-26, a twardość ich ostrzy dochodzi do 58-59 w skali Rockwella. Tradycyjnie ostrzy się je jednostronnie, a warto również nadmienić, że za ich produkcję od kilkudziesięciu lat odpowiedzialni są kowale zatrudnieni w firmie Masahiro. Tak długa tradycja pozwoliła na osiągnięcie perfekcyjnego poziomu w rzemiośle, a producent Masahiro zdołał wyznaczyć tzw. nową jakość dla ostrości noży kuchennych. Noże z serii MS-8 mają drewnianą rękojeść z piękną skuwką z tworzywa o dużej wytrzymałości (rękojeść powstaje z drewna magnolii). Dla zachowania na długo imponującej ostrości noży kuchennych, najlepiej do ich ostrzenia używać kamieni wodnych.

  • Typ: Yanagiba
  • Długość ostrza: 270 mm
  • Rękojeść: drewno magnolii
  • HRC: 58-59
  • Typ ostrzenia: jednostronne

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Masahiro MS-8 Yanagiba 270 mm dla osób leworęcznych”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz