Najsłynniejszy scyzoryk z Japonii – Higonokami cieszy się tak samo wysokim uznaniem w Kraju Kwitnącej Wiśni, jak ceniony scyzoryk ze Szwajcarii na świecie. Higonokami posiada szczególny rodzaj mechanizmu, tzw. „chikiri”, który powstał w 1896 roku. Drobna, kuta dźwignia (wspomniana „chikiri”) służy do otwierania scyzoryka. Jego codzienne zastosowanie jest bardzo szerokie i obejmuje np. temperowanie ołówków, otwieranie różnego typu opakowań, a ponadto krojenie owoców itp.
Lekki oraz bardzo wytrzymały scyzoryk Higonokami ma prostą budowę. Jego niewielkie rozmiary oraz funkcjonalność sprawiają, że doskonale sprawdza się jako podręczne narzędzie przy wielu codziennych zadaniach. Do wyprodukowania wersji BRASS stosuje się tradycyjną japońską stal słynącą z wysokiej jakości – niebieską Aogami #1. Dzięki procesowi hartowania jej twardość sięga poziomu 62-63 HRC. Aogami powstaje ze stopu stali węglowej, który wpływa na dużą łatwość ostrzenia, natomiast należy zaznaczyć, że nóż nie jest nierdzewny. Ostrze scyzoryka Higonokami w miarę upływu czasu oraz użytkowania pokryte zostaje patyną, która tworzy jego unikatowy charakter. Jest ono trzymane na swoim miejscu dzięki tarciu (to rozwiązanie zastępujące system blokujący). Aby wyciągnąć ostrze z rękojeści scyzoryka, wystarczy nacisnąć na kultową dźwignię „chikiri” – korzystając z noża przytrzymujemy ją kciukiem, aby był otwarty.Wypłukanie oraz wysuszenie po każdym użyciu to najlepszy i wymagany sposób pielęgnacji Higonokami.
Dane techniczne:
Rodzaj stali – Aogami #1
Twardość ostrza – 62-63 HRC
Długość całkowita po rozłożeniu – 15,5 cm
Długość krawędzi tnącej – 6,5 cm
Długość po złożeniu – 10,3 cm
Szerokość ostrza – 1,3 cm
Grubość ostrza – 2,3 mm
Waga – 32 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.