Cieszący się wysoką renomą japoński scyzoryk Higonokami jest tak rozpoznawalny w Japonii, jak szwajcarski scyzoryk w Szwajcarii i na świecie. Projekt tego noża powstał w 1896 roku. Jego szczególny mechanizm „chikiri” oparty na działaniu kutej, małej dźwigni, umożliwia otwieranie scyzoryka. Przydaje się on przy wielu czynnościach, które wykonujemy na co dzień – można przy jego użyciu temperować ołówki, otwierać opakowania, jak również kroić owoce.
Lekki i mały scyzoryk Higonokami ma bardzo wytrzymałą, a jednocześnie prostą konstrukcję. Nadaje się do wszechstronnego użytku. W wersji SILVER podczas produkcji wykorzystuje się dobrej jakości stal wysokowęglową, która nazywa się SK-5. Hartowanie nadaje jej poziom twardości sięgający 60 HRC. Z biegiem czasu ostrze scyzoryka zostaje pokryte patyną, co sprawia, że zyskuje on niepowtarzalny charakter. Zamiast systemu blokującego w tym scyzoryku wykorzystuje się tarcie, dzięki któremu można utrzymać ostrze na swoim miejscu. Aby je wyjąć z rękojeści, wystarczy nacisnąć element charakterystyczny noża, czyli dźwignię „chikiri”. Korzystając ze scyzoryka, trzeba pamiętać o trzymaniu kciuka na dźwigni, by nóż pozostał otwarty tak długo, jak chcemy. Każdorazowo po użyciu powinien zostać wypłukany dokładnie i wysuszony.
Dane techniczne:
Rodzaj stali – rdzewna SK-5
Twardość ostrza – 60 HRC +/- 2
Długość całkowita po rozłożeniu – 15,5 cm
Długość krawędzi tnącej – 6,5 cm
Długość po złożeniu – 10,3 cm
Szerokość ostrza – 1,3 cm
Grubość ostrza – 2,3 mm
Waga – 32 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.