Masahiro BWH Tasak to solidny, ciężki tasak, idealny do obróbki surowego mięsa, rąbania kości i chrząstek oraz siekania twardych produktów. Jego masywna konstrukcja ułatwia także szybkie rozdrabnianie warzyw i owoców. To niezastąpione narzędzie w każdym profesjonalnym i domowym kuchennym zestawie.
Noże z serii BWH powstały na wzór linii MV-H i wykonane zostały z wysokowęglowej, nierdzewnej stali MBS-26, wzbogaconej molibdenem i wanadem. Dzięki trójstopniowemu hartowaniu osiągają twardość 58-59 HRC, co zapewnia im doskonałą ostrość i trwałość. Każdy egzemplarz jest precyzyjnie wykańczany przez rzemieślników z ponad 30-letnim doświadczeniem, co gwarantuje najwyższą jakość wykonania.
Rękojeść z drewna Black Pakkawood jest odporną na wilgoć i wodę, sprasowaną w jednorodny, trwały materiał. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji i bardzo komfortowy w użytkowaniu, a jego stabilność zapewniają perfekcyjnie osadzone i wypolerowane nity.
| Typ stali: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Materiał rękojeści: | drewno black pakkawood |
| Sposób ostrzenia: | dwustronny |
| Wymiary: |  |
| Długość całkowita (A): | 254 mm |
| Długość ostrza (B): | 135 mm |
| Szerokość (C): | 97 mm |
| Grubość (D): | 4.0 mm |
| Waga: | 504 g |
Przydatne informacje:
- Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
- Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
- Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
- Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
- Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
- Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
- Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.
- Przechowuj nóż na belce magnetycznej lub w specjalnym bloku na noże.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.