Gyuto to wszechstronny nóż kuchenny, którego projekt inspirowany jest tradycyjnymi europejskimi nożami szefa kuchni. Zaprojektowany do wszechstronnego użycia, idealnie sprawdza się przy różnorodnych czynnościach kuchennych, takich jak siekanie mięsa, filetowanie ryb czy krojenie warzyw. Seria Takahisa Damascus łączy w sobie estetykę i praktyczność, oferując ostrza wykonane z wielowarstwowej stali damasceńskiej – dokładnie siedemnastu warstw – z sercem z renomowanej stali VG10 o wysokiej zawartości węgla. Technika „Tsuchime” nadaje tym nożom unikalny, atrakcyjny design oraz zapewnia ostrzu twardość na poziomie 61+/-1 HRC. Dzięki połączeniu wytrzymałego rdzenia z elastycznymi zewnętrznymi warstwami stali damasceńskiej, noże te charakteryzują się wyjątkową ostrością i trwałością. Rękojeść z czarnego drewna pakka doskonale komponuje się z eleganckim wyglądem noży. Każdy nóż z tej serii jest prezentowany w stylowym opakowaniu, idealnym na prezent.

Specyfikacja:

Marka: Takahisa
Kraj produkcji: Japan, Sakai
Typ noża: Nóż Szefa Kuchni "Gyuto"
Długość ostrza: 21 cm
Długość całkowita noża: 33,2 cm
Szerokość ostrza przy rękojeści: 4,5 cm
Szerokość ostrza na środku: 4,0 cm
Grubość ostrza przy rękojeści: 1,96 mm
Grubość ostrza na środku: 1,84 mm
Długość rękojeści: 12,0 cm
Rękojeść: drewno paka, nitowane
Rodzaj stali: Rdzeń VG-10 (nierdzewna), okładziny (nierdzewne)
Wykończenie ostrza: Tsutchime, Damascus 17 warstw
Twardość ostrza: 61+/-1 HRC
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 183 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Takahisa Damascus Black Gyuto 210mm VG-10”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Recently Viewed

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now