Szukasz wszechstronnego i poręcznego narzędzia kuchennego? Poznaj niesamowity nóż Takamura Chromax o ostrzu o długości 130 mm. To doskonały wybór do precyzyjnej obróbki drobniejszych produktów, takich jak grzyby, czosnek czy szalotka.
Kolekcja noży japońskich Takamura Chromax to przykład połączenia doskonałej jakości, praktyczności i dbałości o detale. Każdy nóż z tej serii jest mistrzowsko wykonany, aby sprostać najwyższym wymaganiom kulinarnym. Serce ostrza stanowi stal nierdzewna Chromax, która otoczona jest miękką stalą ochronną. Chromax to nowoczesny materiał, który łączy łatwość ostrzenia z długotrwałą ostrością. Dzięki niemu noże Takamura oferują wyjątkową wydajność cięcia.
Ostrza w serii Chromax poddawane są technice wykończenia znanej jako „Tsuchime”, co nadaje im charakterystyczny, młotkowany wygląd. Po procesie hartowania, twardość ostrza osiąga poziom 64-65 HRC, co gwarantuje niezwykłą ostrość i trwałość. Noże są nie tylko ostre, ale także wyjątkowo cienkie, co ułatwia precyzyjne krojenie.
Takamura Chromax wyróżnia się również ergonomiczną rękojeścią wykonaną z jasnego drewna pakka, która doskonale komponuje się z całością. Każdy nóż jest starannie pakowany w ozdobne pudełko prezentowe.
Jeśli poszukujesz małego noża o ogromnym potencjale, Takamura Chromax to doskonały wybór, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.
Dane techniczne:
Typ: Nóż Petty
Długość ostrza: 130 mm
Długość całkowita: 295 mm
Wysokość ostrza: 30 mm
Grubośc klingi: 1,6 mm
Rękojeść: drewno pakka „Brown”
Stal: Rdzeń CHROMAX , okładziny nierdzewne
HRC: 64-65
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 72 gramy
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.