Nóż Uniwersalny Takeshi Saji IW Color Aogami#2 o długości ostrza 13 cm to wyjątkowo poręczny i praktyczny nóż kuchenny, doskonały do krojenia produktów małych i średnich, takich jak rzodkiewka, cytryna czy marchewka. Jego ostrze z wysokiej jakości stali zapewnia precyzyjne cięcie, a ergonomiczna rękojeść gwarantuje wygodę podczas pracy. Nóż idealnie sprawdza się także przy krojeniu oliwek, małego pieczywa czy innych drobnych składników. Świetny wybór dla osób, które preferują mniejsze narzędzia kuchenne.
Dane techniczne:
Ostrze – 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi
Rękojeść – drewno żelazne
Twardość – 62 HRC +/- 1
Długość całkowita – 25,0 cm
Długość ostrza – 13,0 cm
Szerokość klingi – 3,3 cm
Grubość klingi – 2,3 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 139 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.