Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż uniwersalny 15 cm VG-10
Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki „w kostkę”, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze – stal 61 warstwowa rdzeń VG-10
Rękojeść – kość bycza
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 27 cm
Długość ostrza – 15 cm
Szerokość klingi – 3,6 cm
Grubość klingi – ok. 2 mm
Waga – ok. 150 g
- Typ: Nóż uniwersalny
- Długość ostrza: 150 mm
- Rękojeść: róg byka
- HRC: 61+/-1
- Typ ostrzenia: dwustronne
Reviews
There are no reviews yet.