Nóż kuchenny Tojiro Damascus Uniwersalny 13,5 cm to wszechstronne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu i obieraniu warzyw oraz owoców. Jego krótkie, cienkie ostrze zakończone ostrym czubkiem zapewnia wyjątkową precyzję, szczególnie przy takich zadaniach jak usuwanie gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Dzięki wysokiej jakości stali damasceńskiej nóż charakteryzuje się doskonałą ostrością, trwałością i estetycznym wykończeniem.
Dane techniczne:
Ostrze – stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 24,5 cm
Długość ostrza – 13,5 cm
Szerokość klingi – 3,0 cm
Grubość klingi – ok. 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 78 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.