Tsunehisa Gyuto 21 cm SRS13 to japoński nóż szefa kuchni, który łączy elegancję, funkcjonalność i wyjątkową ostrość. Jego długie i szerokie ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu mięsa, ryb, warzyw i owoców, oferując precyzję oraz komfort użytkowania
Rdzeń ostrza wykonany jest z stali proszkowej SRS13, która wyróżnia się twardością 63±1 HRC, zapewniając długotrwałą ostrość i odporność na zużycie. Nierdzewne okładziny dodatkowo chronią rdzeń, zwiększając wytrzymałość ostrza i ułatwiając konserwację
Wykończenie Migaki (polerowane) nadaje nożowi elegancki wygląd, a jego dwustronne ostrzenie umożliwia wygodne i precyzyjne krojenie w każdej technice cięcia. Optymalna grubość ostrza wynosząca 3,2 mm przy rękojeści oraz 2,2 mm na środku sprawia, że nóż jest wyważony i wszechstronny w zastosowaniu
Rękojeść z drewna różanego w połączeniu ze skówką z drewna pakka gwarantuje stabilny chwyt i pełen komfort podczas pracy. Naturalne materiały zapewniają odporność na wilgoć i wysoką trwałość, co czyni ten nóż idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania
Dzięki połączeniu japońskiej precyzji, wysokiej jakości stali SRS13 i ergonomicznej konstrukcji Tsunehisa Gyuto 21 cm SRS13 to narzędzie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. To doskonały wybór dla osób, które cenią niezawodność, ostrość i wygodę użytkowania w swojej kuchni
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.