Tsunehisa Ko-Santoku 13 cm VG-1 to kompaktowy, ale niezwykle wszechstronny nóż kuchenny o długości ostrza 13 cm, zaprojektowany z myślą o precyzyjnym cięciu i siekaniu. Ko-Santoku, będący mniejszą wersją popularnego Santoku, jest idealnym narzędziem do pracy w kuchni, umożliwiającym wygodne krojenie mięsa, ryb, warzyw oraz owoców. Dzięki swojej konstrukcji, Ko-Santoku łączy w sobie łatwość obsługi z wysoką jakością wykonania, co sprawia, że jest to niezastąpiony element każdej kuchni.
Ostrze noża wykonane jest z stali VG-1, jednego z najlepszych gatunków nierdzewnej stali, która zapewnia doskonałą twardość i długotrwałą ostrość. Stal VG-1 charakteryzuje się odpornością na korozję, co ułatwia utrzymanie noża w dobrym stanie, nawet przy codziennym użytkowaniu. Twardość ostrza wynosi 61+/-1 HRC, co sprawia, że nóż jest wyjątkowo trwały i łatwy do ostrzenia. Wykończenie ostrza w stylu Migaki nadaje mu elegancki, połyskujący wygląd, podkreślając tym samym wysoką jakość wykonania.
Rękojeść noża wykonana jest z drewna paka, co zapewnia wygodny chwyt i doskonałą kontrolę nad nożem, nawet podczas intensywnego użytkowania. Dzięki ergonomicznemu kształtowi rękojeści, Tsunehisa Ko-Santoku 13 cm leży pewnie w dłoni, co zapewnia komfort pracy przez długi czas. Długość rękojeści wynosząca 11,5 cm sprawia, że nóż jest odpowiedni dla osób o różnych rozmiarach dłoni, gwarantując wygodę i precyzję przy każdym cięciu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.