sunehisa Morado Bunka 17 cm Aogami Super to wyjątkowy japoński nóż kuchenny, który łączy w sobie niezwykłą ostrość, trwałość i elegancję. Dzięki charakterystycznemu, spiczastemu czubkowi doskonale sprawdza się przy precyzyjnych zadaniach, takich jak krojenie warzyw, mięsa i ryb, a szerokie ostrze umożliwia wygodne przenoszenie składników prosto z deski do garnka.
Ostrze noża wykonane jest z legendarnej stali Aogami Super, która znana jest ze swojej wyjątkowej zdolności do długiego utrzymywania ostrości. Dzięki twardości 63+/-1 HRC, nóż zapewnia agresywne cięcie i pozwala na niezwykłą precyzję. Rdzeń wykonany z stali węglowej otoczony jest okładzinami ze stali nierdzewnej, co ułatwia konserwację i zmniejsza ryzyko korozji. Tradycyjne wykończenie Kurouchi, z ciemną, surową powierzchnią, nadaje mu unikalny wygląd i zwiększa odporność na przebarwienia.
Rękojeść z drewna różanego Morado w połączeniu ze skuwką z drewna Pakka zapewnia wygodny, pewny chwyt i doskonałą kontrolę nad nożem. Owalny kształt rękojeści sprawia, że nóż świetnie leży w dłoni, niezależnie od stylu cięcia. Jego doskonałe wyważenie i lekkość (126 g) czynią pracę w kuchni wyjątkowo komfortową.
Tsunehisa Morado Bunka 17 cm Aogami Super to doskonały wybór dla kucharzy, którzy cenią sobie najwyższą jakość wykonania i precyzję cięcia. Jego klasyczny, surowy design, połączony z nowoczesną funkcjonalnością, sprawia, że jest to narzędzie nie tylko niezwykle praktyczne, ale i estetyczne. Jeśli poszukujesz noża, który pozwoli Ci odkryć nowy poziom pracy w kuchni, ten model będzie idealnym wyborem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.