Nóż kuchenny Tsunehisa Nashiji Santoku 180 mm Ginsan to doskonałe narzędzie, które zachwyca swoją wszechstronnością podczas przygotowywania różnorodnych dań kuchni. Ten model Santoku łączy w sobie cechy tradycyjnego noża kuchennego i jest niezwykle popularny wśród kucharzy na całym świecie.
Noże Tsunehisa są wyjątkowe dzięki niezwykle starannej pracy mistrzów kowalstwa. Ostrza Tsunehisa Nashiji wykonane są z wysokiej jakości stali Ginsan (Ginsanko), co zapewnia doskonałą trwałość i długotrwałą ostrość. Proces hartowania nadaje ostrzom twardość na poziomie 61-63 HRC, co sprawia, że są one niezwykle wytrzymałe i łatwe w utrzymaniu.
Niezwykle estetyczne wykończenie w stylu Nashiji nadaje nożom Tsunehisa nie tylko funkcjonalność, ale także elegancję. Rękojeść wykonana jest z drewna pakka, co zapewnia wygodny chwyt i precyzyjne prowadzenie noża podczas pracy.
Nóż kuchenny Tsunehisa Nashiji Santoku 180 mm Ginsan to nie tylko narzędzie, ale prawdziwe dzieło sztuki, które przynosi zarówno funkcjonalność, jak i estetykę do Twojej kuchni. Odkryj unikalny charakter tych noży i ciesz się precyzją japońskiego rzemiosła kulinarnego.
Dane techniczne:
Ostrze: rdzeń Ginsanko (Silver #3), okładziny nierdzewne
Rękojeść: drewno pakka
Twardość: 61-63 HRC
Długość całkowita: 302 mm
Długość ostrza: 180 mm
Szerokość klingi: 41 mm
Grubość klingi: 2 mm
Sposób ostrzenia: dwustronny symetryczny
Waga: ok. 150 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.