Japoński nóż kuchenny Nakiri doskonale nadaje się do krojenia wszystkich rodzajów warzyw. To zasługa jego cienkiego i zarazem szerokiego ostrza. To niezbędne narzędzie dla osób, które dużo siekają warzyw, zarówno w domowych, jak i profesjonalnych kuchniach.

Znakomita linia noży Shizuku R2 jest jedną z najpopularniejszych, jakie oferuje mistrz Yu Kurosaki. Piękno jej wykonania oraz słynny młotkowany wzór Tsuchime, który tworzy efekt kropelek wody, dodają im niepowtarzalności. To właśnie od niego wzięła się nazwa serii Shizuku. Ze stali proszkowej R2/SG2 wytwarzany jest rdzeń noży. Proces hartowania nadaje mu wysoki stopień twardości, który dochodzi do 62-63 HRC. Dwie warstwy miękkiej stali otaczają i chronią rdzeń. Warto zwrócić uwagę na cechy wysokogatunkowej stali R2, którą łatwo utrzymać i naostrzyć, a ponadto długo zachowuje ona krawędź. Piękna rękojeść z ciemnego drewna różanego posiada ośmiokątny kształt, dzięki czemu nadaje się zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych. Każda osoba ceniąca japoński kunszt wytwarzania noży powinna wybrać kolekcję Shizuku R2. Jest ona dziełem prawdziwego mistrza i zapewnia niesamowite walory użytkowe.

Dane techniczne:

  • Typ: Nóż Nakiri
  • Ostrze: Rdzeń stal proszkowa R-2/SG2
  • Rękojeść: drewno różane
  • Twardość ostrza: 62-63 HRC
  • Długość całkowita: 30,6 cm
  • Długość ostrza: 16,5 cm
  • Szerokość ostrza: 5,0 cm
  • Grubość ostrza: 2,0 mm
  • Sposób ostrzenia: szlif dwustronny
  • Waga: ok. 158 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24Paczkomaty0 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Yu Kusrosaki Shizuku Nakiri 16,5 cm R2”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz