Nóż Zakuri Gyuto o długości 240 mm jest mistrzowskim dziełem rzemiosła, idealnym dla szefa kuchni pragnącego narzędzia zdolnego sprostać każdemu zadaniu kulinarne. Jego wszechstronność czyni go niezbędnym w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej, dla tych, którzy cenią sobie jakość i niezawodność.

Wykonany przez utalentowanych kowali z Tosy, nóż Zakuri Gyuto jest dziełem sztuki użytkowej. Użyta do jego produkcji stal węglowa Aogami #1 jest nie tylko wytrzymała, ale także zachowuje ostrość na długie okresy. Autentyczne wykończenie Kurouchi nie tylko nadaje każdemu nożowi unikalny wygląd, ale również chroni ostrze przed korozją i utratą blasku. Hartowanie do twardości 62-64 HRC zapewnia ostrym krawędziom wytrzymałość, której wymagają najtrudniejsze zadania kuchenne.

Rękojeść o kształcie litery D, stworzona z kasztanowego drewna, zapewnia komfort i stabilność, co jest kluczowe przy precyzyjnym cięciu. Zapewnia ona również naturalne i ergonomiczne dopasowanie do kształtu dłoni, co minimalizuje zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Choć stal Aogami #1 nie jest nierdzewna, co oznacza konieczność osuszania noża po każdym użyciu, to dodatkowa troska o nóż przekłada się na lata niezawodnej służby.

Zakuri Gyuto to nie tylko nóż, to odzwierciedlenie pasji i tradycji kowalstwa, idealne dla szefów kuchni, którzy poszukują perfekcji w każdym aspekcie swojej pracy.

Dane techniczne:

Typ: Nóż Szefa Kuchni „Gyuto”
Długość ostrza: 240 mm
Długość całkowita: 405 mm
Wysokość ostrza: 49 mm
Grubośc klingi: 2,4 mm
Rękojeść: drewno kasztanowe
Stal: Rdzeń Aogami#1
HRC: 60-62
Typ ostrzenia: dwustronne
Waga: 197 gramy

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Zakuri Kurouchi Gyuto 24 cm Aogami 1”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz