Zestaw noży Suncraft SENZO ENTREE to doskonały wybór dla każdego, kto ceni japońską precyzję i wysoką jakość w kuchni. Zawiera dwa niezbędne noże: nóż szefa kuchni (20 cm) oraz nóż Santoku (16,7 cm), które sprostają większości zadań kulinarnych.
Nóż Santoku to tradycyjny japoński nóż, który cieszy się rosnącą popularnością na całym świecie. Jego nazwa, oznaczająca „trzy zalety” lub „trzy cnoty”, wskazuje na wszechstronność narzędzia – doskonale sprawdza się przy krojeniu mięsa, ryb oraz warzyw. Z kolei nóż szefa kuchni jest niezbędnym elementem każdej kuchni, sprawdzającym się w niemal każdym zadaniu – od krojenia, przez siekanie, aż po szatkowanie.
Noże z linii SENZO ENTREE wykonano z trójwarstwowej stali AUS-8, znanej z wyjątkowej odporności na korozję oraz wysokiej twardości. Ostrza są nie tylko trwałe, ale także łatwe w utrzymaniu. Dodatkowo, pełny trzpień (full tang) oraz rękojeść osadzona za pomocą trzech nitów zapewniają pewny chwyt i doskonałe wyważenie. Środkowy pin rękojeści wykonany w formie mozaiki dodaje elegancji, podkreślając estetykę noży.
Rękojeści z drewna Pakkawood w kolorze czarnym charakteryzują się specjalnym wyprofilowaniem u nasady, co zapewnia wygodny i pewny chwyt. Dzięki temu noże doskonale leżą w dłoni, a ich japoński charakter łączy funkcjonalność z estetyką.
Eleganckie opakowanie kartonowe sprawia, że zestaw SENZO ENTREE to także doskonały pomysł na prezent, który z pewnością zachwyci każdego pasjonata gotowania.
*Pakkawood to drewno brzozowe lub klonowe, które zostało poddane laminacji i impregnacji żywicą. Dzięki temu materiał charakteryzuje się wyjątkową odpornością na ciepło i wilgoć, a jego właściwości sprawiają, że jest idealnym wyborem do produkcji rękojeści noży.
Dane techniczne:
Ostrze – stal AUS-8
Długość całkowita – Gyuto 320 mm; Santoku 290 mm
Długość ostrza – Gyuto 200 mm; Santoku 167 mm
Rękojeść – Black Pakkawood
Waga – Gyuto ok. 150 g; Santoku ok. 150 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.