Nóż Santoku marki Miyabi to perfekcyjne połączenie nowoczesnej estetyki z japońską tradycją. Jego ostrze wykonano z rdzenia ze stali FC61 pokrytego 48 warstwami stali, tworząc wyjątkowy wzór na powierzchni klingi. Dodatkowo, czerwony pierścień i stalowa głowica z grawerowanym logo oraz eleganckie mozaikowe piny nadają mu wyjątkowy, egzotyczny wygląd.
Ostrze, stworzone ze stali o wysokiej zawartości węgla, zostało poddane podwójnemu hartowaniu z wymrażaniem FRIODUR, co czyni je twardym, elastycznym i odpornym na korozję. Wyjątkową ostrość osiągnięto dzięki ręcznemu szlifowi Honbazuke, wykonywanemu na naturalnych kamieniach szlifierskich.
Uchwyt w kształcie litery D, wykonany z drewna Pakka, zapewnia wygodę i pewny chwyt, co eliminuje ryzyko poślizgu. Optymalna ergonomia i doskonały balans noża pozwalają na komfortowe cięcie przez długi czas.
Nóż Santoku z serii Miyabi 5000FCD to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia warzyw, mięs, ryb i siekania ziół, które sprawi, że gotowanie stanie się przyjemnością.
CECHY SZCZEGÓLNE
- Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
- Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
- FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi – trwała i odporna na korozję klinga
- Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
- Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej
WYMIARY
| Długość ostrza: | 18 cm |
| Długość uchwytu: | 14.2 cm |
| Szerokość ostrza: | 0.2 cm |
| Szerokość uchwytu: | 2.5 cm |
| Wysokość: | 4.7 cm |
| Masa: | 0.2 kg |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.