Nóż składany Higonokami Black 7,5 cm Monosteel SK-5 to klasyczna konstrukcja japońskiego noża kieszonkowego oparta na projekcie z końca XIX wieku. Forma Higonokami słynie z prostoty, niezawodności i funkcjonalności wynikającej z minimalistycznej budowy. Charakterystyczna dźwignia chikiri umożliwia otwieranie ostrza oraz stabilizację podczas pracy.

Ostrze wykonano z wysokowęglowej stali SK-5, która znana jest z dobrej odporności na zużycie, wytrzymałości i łatwości ostrzenia. Hartowanie do poziomu około 60 HRC +/-2 zapewnia solidną krawędź tnącą i stabilne właściwości użytkowe. Konstrukcja monosteel oznacza jednorodną strukturę materiału, co przekłada się na przewidywalną pracę ostrza oraz równomierne zużycie podczas eksploatacji. Ciemne wykończenie klingi podkreśla narzędziowy charakter noża.

Mechanizm działania opiera się na tarciu zamiast blokady. Podczas pracy ostrze stabilizuje się poprzez nacisk kciuka na chikiri, co stanowi tradycyjny sposób użytkowania tego typu noży. Większa długość ostrza w porównaniu z mniejszymi modelami serii zwiększa uniwersalność zastosowań przy zachowaniu kompaktowej formy.

To propozycja dla osób poszukujących lekkiego, praktycznego narzędzia codziennego użytku w klasycznej japońskiej stylistyce.

Dane techniczne:

Rodzaj stali - rdzewna SK-5
Twardość ostrza - 60 HRC +/- 2
Długość całkowita po rozłożeniu - 17,0 cm
Długość krawędzi tnącej - 7,5 cm
Długość po złożeniu - 10,7 cm
Szerokość ostrza - 1,3 cm
Grubość ostrza - 2,3 mm
Waga - 42 g

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 – zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 – zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż składany Higonokami Black 7,5 cm Monosteel SK-5”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz