• Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 2
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 3
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 4
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 5
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 6
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 7
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 8
  • Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 9
1 10

Masahiro

Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm

679,00 zł
679,00 zł
Impuestos incluidos en el precio. Envío calculado al finalizar la compra.
Información sobre el envío

Gastos de envío en Polonia

Opción de envío Precio
Mensajería DPD (pago por adelantado)15 zł
Locker InPost (pago por adelantado)9 zł
Mensajería DPD (contra reembolso)20 zł
Locker InPost (contra reembolso)15 zł

Realizamos los envíos en días laborables, como máximo en un plazo de 72 horas desde la realización de un pedido contra reembolso o desde la confirmación del pago.

14961

  • ¡Apresúrate, solo quedan 3 unidades en stock!
En stock, listo para enviar

Envío en 72 h

30 días para devolución

Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 2
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 3
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 4
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 5
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 6
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 7
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 8
Cuchillo Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm - imagen 9

Masahiro MV-H Sujihiki de 20 cm de longitud es un cuchillo diseñado para cortar y porcionar carne, similar al cuchillo Slicer, pero más corto y con una punta más redondeada. Es ideal para cortar finas lonchas de carne, como aves, asados, jamón o embutidos. Aunque es similar en tamaño al cuchillo de chef, se caracteriza por tener una hoja más delgada, lo que permite un corte preciso. Disponible en versión con hoja rígida y flexible.

La línea de cuchillos MV-H fue diseñada especialmente para usuarios de Europa y América, que a menudo usan cuchillos no solo para cortar, sino también para picar. Por eso, las hojas de esta serie son más gruesas y resistentes a la carga, lo que aumenta su durabilidad incluso durante un uso intensivo.

Las hojas de los cuchillos de la serie MV-H están hechas de acero de alta calidad MBS-26, derivado de VG-10. Este acero inoxidable con molibdeno y vanadio y alto contenido de carbono ha sido sometido a un proceso de templado en tres etapas, alcanzando una dureza de 58-59 HRC. Cada cuchillo es acabado a mano por artesanos con más de 30 años de experiencia, garantizando una nitidez y precisión de corte excepcionales.

El mango está hecho de un material duradero poliacetal (POM), que es resistente a la humedad y tiene propiedades antibacterianas. El mango está reforzado con tres remaches y un elemento metálico, asegurando solidez y comodidad en el uso.

La hoja del cuchillo es asimétrica (80/20), lo que significa que el filo está desplazado hacia un lado. Esta construcción proporciona un filo un 35% más delgado y afilado en comparación con los cuchillos tradicionales, aumentando significativamente la eficiencia del corte.

Tipo de acero: MBS-26
HRC: 58-59
Material del mango: POM (poliactetal)
Tipo de afilado: doble cara, asimétrico 80/20
Dimensiones:
Longitud total (A): 335 mm
Longitud de la hoja (B): 204 mm
Ancho (C): 34 mm
Grosor (D): 2.0 mm
Peso: 139 g

Información útil:

  • Todos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.
  • No se deben usar los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie diseñada para ello).
  • No utilice los cuchillos para fines distintos a los alimentarios.
  • Para cortar, use tablas de madera o de materiales plásticos.
  • No lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo.
  • Lave el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.
  • Después de lavar, seque el cuchillo completamente.

https://www.youtube.com/watch?v=MMXxmBJ--Yw