Masashi Damascus Kuro Santoku 17 cm SLD
- Precio regular
-
1 399,00 zł - Precio regular
-
- Precio en oferta
-
1 399,00 zł
Información sobre el envío
Gastos de envío en Polonia
| Opción de envío | Precio |
|---|---|
| Mensajería DPD (pago por adelantado) | 15 zł |
| Locker InPost (pago por adelantado) | 9 zł |
| Mensajería DPD (contra reembolso) | 20 zł |
| Locker InPost (contra reembolso) | 15 zł |
Realizamos los envíos en días laborables, como máximo en un plazo de 72 horas desde la realización de un pedido contra reembolso o desde la confirmación del pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
MDKS165SLD
Envío en 72 h
30 días para devolución
Masashi Damascus Kuro Santoku 17 cm SLD es una herramienta indispensable en cualquier cocina, que combina la precisión japonesa con una fabricación moderna. Santoku, que significa "tres ventajas", es un cuchillo versátil que funciona perfectamente para cortar verduras, carne y pescado. Su longitud compacta de 16,8 cm lo hace extremadamente manejable y fácil de usar.
La hoja está hecha de acero SLD resistente, conocido por su excelente resistencia al desgaste y alta dureza de 63-64 HRC. Gracias a esto, el cuchillo permanece afilado durante mucho tiempo y requiere menos afilado. Las capas de acero inoxidable aumentan la resistencia a la corrosión, y el acabado manual Kurouchi le da a la hoja un aspecto rústico y artesanal, protegiéndola de la oxidación. El patrón Damascus resalta aún más el carácter único de cada pieza.
El mango de madera de magnolia y vaina de cuerno de búfalo ofrece una ergonomía excelente y un agarre cómodo. La construcción ligera y el equilibrio hacen que el cuchillo sea ideal para un trabajo prolongado en la cocina sin fatigar la mano. El tradicional mango wa garantiza un control preciso del corte, y el borde ligeramente curvado facilita un picado fluido.
Masashi Damascus Kuro Santoku 17 cm SLD es la combinación de artesanía japonesa tradicional con tecnologías modernas, lo que lo convierte en la elección perfecta tanto para chefs profesionales como para amantes de la cocina casera.
Especificaciones
• Marca: Masashi Yamamoto
• País de fabricación: Sanjo, Japón
• Tipo de cuchillo: Cuchillo Santoku
• Longitud de la hoja: 16,8 cm
• Longitud total del cuchillo: 30,7 cm
• Ancho de la hoja en el mango: 5,1 cm
• Ancho de la hoja en el centro: 4,6 cm
• Grosor de la hoja en el mango: 4,3 mm
• Grosor de la hoja en el centro: 2,1 mm
• Longitud del mango: 12,7 cm
• Mango: madera de magnolia, vaina de cuerno de búfalo
• Tipo de acero: Núcleo SLD (inoxidable), capas SUS405 (inoxidable)
• Acabado de la hoja: Kurouchi, Damascus
• Dureza de la hoja: 63-64 HRC
• Tipo de afilado: doble cara
• Peso: 144 g