• Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 2
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 3
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 4
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 5
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 6
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 7
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 8
  • Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 9
1 10

Masahiro

Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm

719,00 zł
719,00 zł
Impuestos incluidos en el precio. Envío calculado al finalizar la compra.
Información sobre el envío

Gastos de envío en Polonia

Opción de envío Precio
Mensajería DPD (pago por adelantado)15 zł
Locker InPost (pago por adelantado)9 zł
Mensajería DPD (contra reembolso)20 zł
Locker InPost (contra reembolso)15 zł

Realizamos los envíos en días laborables, como máximo en un plazo de 72 horas desde la realización de un pedido contra reembolso o desde la confirmación del pago.

14980

  • ¡Apresúrate, solo quedan 2 unidades en stock!
En stock, listo para enviar

Envío en 72 h

30 días para devolución

Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 2
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 3
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 4
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 5
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 6
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 7
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 8
Cuchillo Masahiro MV-H Gyuto Dimple 18 cm - imagen 9

Masahiro MV-H Gyuto Dimple es un cuchillo de cocina extremadamente versátil, valorado tanto por chefs profesionales como por aficionados a la cocina en casa. Su forma característica, inspirada en la cocina francesa, lo hace ideal para diversas tareas culinarias. Gyuto, también conocido como cuchillo de chef, es una herramienta indispensable para cortar en rodajas, picar o porcionar con precisión. Su construcción ligera y el equilibrio perfecto entre la hoja y el mango permiten un movimiento fluido y rítmico, garantizando comodidad y eficiencia en el trabajo.

La versión Dimple se distingue por sus ranuras especiales en la hoja, que minimizan la adherencia de los ingredientes cortados, facilitando el trabajo en la cocina.

La serie MV-H fue creada pensando en usuarios de Europa y América, donde los cuchillos de cocina se utilizan no solo para cortar, sino también para picar. Para cumplir con estos requisitos, las hojas de esta línea son más gruesas y resistentes, lo que permite realizar tareas más pesadas.

Los cuchillos de esta serie están hechos de acero de alta calidad MBS-26, derivado de VG-10. Este material, sometido a un endurecimiento en tres etapas, alcanza una dureza de 58-59 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales de la hoja.

El mango del cuchillo, hecho de material antibacteriano poliacetal (POM), es duradero, higiénico y resistente a daños. El refuerzo adicional entre el mango y la hoja, junto con el montaje preciso con remaches, garantiza estabilidad y comodidad en el uso.

Masahiro utiliza un afilado asimétrico (80/20), lo que permite un filo más delgado y afilado, aumentando la eficiencia del corte en comparación con hojas simétricas.

Tipo de acero: MBS-26
HRC: 58-59
Material del mango: POM (poliacetal)
Tipo de afilado: doble cara, asimétrico 80/20
Dimensiones:
Longitud total (A): 306 mm
Longitud de la hoja (B): 183 mm
Ancho (C): 48 mm
Grosor (D): 2.0 mm
Peso: 130 g

Información útil:

  • Todos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.
  • No se deben usar los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie diseñada para ello).
  • No utilice los cuchillos para fines distintos a los alimentarios.
  • Para cortar, utilice tablas de madera o de materiales plásticos.
  • No lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo.
  • Lave el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.
  • Después de lavar, seque el cuchillo completamente.

https://www.youtube.com/watch?v=MMXxmBJ--Yw